Ntawm ntau cov kev noj haus fibers, soluble fiber tau txais dav dav rau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tshwj xeeb. Nws yog ib yam li tsis paub "qab zib" tus saib xyuas, coj ntau yam txiaj ntsig rau peb lub cev.
Soluble fiber, raws li lub npe qhia, yog cov fibers uas tuaj yeem yaj hauv dej. Lawv tau dav nyob hauv peb cov kev noj zaub mov txhua hnub, xws li pectin, inulin, nroj tsuag hauv cov hnyuv tau, thiab pab kho cov co toxins los ntawm lub cev.
Ntxiv nrog rau kev txhim kho txoj hnyuv, soluble fiber kuj tuaj yeem ua tau zoo dua cov roj cholesterol. Lawv tuaj yeem sib txuas nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo kom txo tau cov roj cholesterol, yog li txo cov roj cholesterol, thiab muaj qhov cuam tshuam zoo rau kev tiv thaiv cov kab mob plawv.
Tsis tas li ntawd, soluble fiber kuj tseem yog "delicacy" rau probiotics. Nyob rau hauv cov hnyuv loj, lawv tau fermented los ntawm cov kab mob me thiab ua cov khoom noj rau kev ua kom muaj kev sib npaug ntawm cov hnyuv plab hnyuv thiab muaj kev noj qab haus huv.
Nws yog tsim nyog teev cov soluble fiber kuj tseem tuaj yeem nce cov satiety, txo cov zaub mov noj, thiab tseem muaj txiaj ntsig rau kev tswj kom hnyav. Thaum lawv nqus dej thiab swell, lawv yuav nyob hauv qhov chaw hauv plab, ua rau peb muaj kev lom zem tag nrho thiab txo peb cov zaub mov kom tag.
Hauv kev noj zaub mov niaj hnub no, nws yog qhov zoo dua rau kev noj zaub mov ntau, xws li nplej, thiab lwm yam coj mus rau kev noj qab haus huv ntau dua thiab loj hlob rau peb lub cev.
